【产品名称】魔芋粉 食品添加剂
【英文名称】Konjak powder
【原料别名】蒟蒻芋、雷公枪、菎蒟、妖芋、蒟蒻、鬼芋
【产品来源】为天南星科磨芋属多年生草本植物魔芋的块根
【产品指标】
外 观：白色粉末，疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
气 味：天然魔芋味
水 分：≤5%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【产品功效】降血糖、**、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等
作为增稠剂和稳定剂：
可添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；
作为粘结剂：
可添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；
作为凝胶剂：
可添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中。
做仿生食品：
1.肉制品（火腿肠、午餐肉、西式香肠等） 参考用量：0.2％-0.5％
2.无脂肪糖果 、软糖、QQ糖等 参考用量：0.2％-0.85％
3.果冻 布丁 参考用量：0.2％-0.5％
4.果汁、蔬菜汁、酸乳、雪糕、冰淇淋、奶制品、乳制品、冰棍、悬浮饮料等参考用量：0.15％-0.5％
5.固体饮料、调味粉芡粉、汤料粉、酱类等 参考用量 0.5％-3.0％
6.面条、米线、燕皮、饺子皮、河粉、面包、蛋糕、糕点、蛋奶酥、曲奇饼、速冻食品等参考用量 0.5％-0.8％。
【药用价值】
1. 减肥
魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效，所以近年来风靡全球，并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。
2.预防动脉硬化、防治心脑血管疾病
魔芋性味辛温，有推动血行，防止瘀肿的作用。魔芋所含的粘液蛋白能减少体内胆固醇的积累，预防动脉硬化和防治心脑血管疾病。所以魔芋被称为”胃肠清道夫”、”血液净化剂”。
3.降低胆固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小肠对胆固醇、胆汁酸等脂肪分解物质的吸收，促进脂肪排出体外，降低血清中甘油三酯和胆固醇总量。
4.提高**，防治肿瘤和癌症
芋能提高机体的**，所含的甘露糖酐对癌细胞代谢有干扰作用，所含的优良膳食纤维能刺激机体，产生一种杀灭癌细胞的物质。药敏试验对贲门癌、结肠癌细胞敏感，可以化痰软坚，散肿**，主治肿块、痰核、瘰疬等症，能够防治癌瘤。
5.糖尿病患者理想食品
魔芋还含有可溶性膳食纤维，这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效，因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。
6.保温
古代民间疗法中，又把魔芋做成保温布的材料胃痛和肩膀酸痛，把蒸好的魔芋用毛巾抱起来，放在患处可以缓解疼痛。
订购须知：
【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋,每桶净重2.5-3KG,直径36-40CM,高50CM左右.桶内包装也可根据要求换成小包装,方便使用。
【**小订量】1KG,根据要求贴标签,如不要求,一般按公司内部标签统一模板粘贴。
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达.报价一般均含国内运输费用。
【质量条款】每批货我们都有自已的检测报告,产品质量严格按检测标准执行,如收到货后,经检测含量或菌检不合格,可协洽我司退换货.但据多年的出口生产经验来查,我公司所有产品均没有出现过此种情况。
【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。